Bécassine au pays des mogettes !

Pause syndicale

moun49 — Wed, 02 Jul 2008 21:31:00 GMT

Après une année de travail acharné, les employés de mon pc menacent de faire grève. Ils disent que je fais trop de posts et réclament le droit de pouvoir profiter de leurs congés payés.

Je trouve que c'est normal, aussi je vais devoir vous laisser quelques temps.

Vous vous imaginiez que j'étais toute seule à faire ce blog ??!! (MDR) Eh bien regardez un peu :

Alors je vais en profiter moi aussi pour partir Je vous donne rendez-vous vers le 20 juillet et je vous laisse un petit bonheur de circonstance.

Bonnes vacances à ceux qui vont bientôt partir et Bon courage à tous les autres.

et à très bientôt.

""""""""""""""""""""""""

Bienvenue chez toi !

Mickey - Minnie

moun49 — Wed, 02 Jul 2008 07:07:00 GMT

"Les services de la rédaction de ce blog tiennent à préciser que dans ce post certaines images peuvent choquer la sensibilité des plus jeunes" (lol)

Avertissement personnel à ma cousine cocotte : "Un conseil miss, ne lis pas plus loin (lol)"

~~~~~~~~~~~~

Cette semaine lors d'une ballade dans un parc, j'ai rencontré deux petites mères bien afférées autour d'un disque de coton.

Comme je prépare mes vacances et que je n'ai pas beaucoup de temps pour créer je vous laisse avec elles car je les trouve bien mignonnes.

~~~~~~~~~~~~

Moi j'ai vu des souris, .... certains qui se reconnaîtont voient des animaux beaucoup plus impressionnants (MDR)

1er juillet ... alors voilà on y est !

moun49 — Mon, 30 Jun 2008 22:01:00 GMT

Eh oui, ça fait un an aujourd'hui que j'ai ouvert cet espace !

Alors, ... vous m'aider à souffler ma bougie ?

J'avoue, ça a passé vite il parait que c'est comme ça quand on est en bonne compagnie donc je crois que je vais rester encore un peu avec vous.

Alors on se revoit bientôt ?

En ce début de semaine

moun49 — Mon, 30 Jun 2008 09:49:00 GMT

J'ai une petite pensée pour tous les élèves dont c'est la dernière semaine de classe !!!

Tenez bon ... les vacances arrivent !

Encore un ..

moun49 — Fri, 27 Jun 2008 22:02:00 GMT

Ceux qui viennent de temps en temps sur ce blog connaissent mon intérêt pour les livres d'enfants avec un joli graphisme, alors voilà j'ai fondu pour un nouveau livre illustré par Eric Puybaret.

Je ne résiste pas à l'envie de vous en montrer quelques pages

Bon week-end

J'ai la réponse

moun49 — Wed, 25 Jun 2008 10:16:00 GMT

Vous vous rappelez, sur mon blog photo j'avais fait "appel au public" pour savoir à quoi servait ce petit récipient dont je voyais plein d'exemplaires tout le long des vergers.

Eh bien voilà, une gentille marchande de pommes a pris renseignement auprès de son employeur pour me donner la réponse.

Vous aussi vous aimeriez bien connaître leur utilité ... alors c'est ici

Vous vous attendiez a avoir la réponse ici mais non ce sera là-bas, parce que y'a pas de raison que mon autre blog n'ait pas sa part de visiteurs ! (MDR)

BKcine garden

moun49 — Tue, 24 Jun 2008 08:52:00 GMT

Voilà quelques jours que le soleil a fait son apparition ici (avec quand même le passage d'un orage) mais bon comme il est là, je vous enmène découvrir des petits bouts de mon jardin

C'est la fête de la musique

moun49 — Fri, 20 Jun 2008 20:02:00 GMT

même si vous ne savez pas jouer d'un instrument vous pouvez y participer ...

la preuve

Vous préférez la tecktonik, ok, ok ... alors voilà pour vous

Y'en aura pour tous les goûts, alors passez un bon week-end !

Petit bonheur

moun49 — Wed, 18 Jun 2008 11:27:00 GMT

Bon, je sais ... on a perdu et on est éliminés mais ... il fait beau alors c'est un petit bonheur.

Si vous n'avez pas le soleil, ou simplement pour vous faire plaisir, voici un nouveau petit bonheur.

BKcine ne fait pas que des galettes !

moun49 — Mon, 16 Jun 2008 19:00:00 GMT

La semaine dernière j'ai eu l'occasion de goûter une fameuse recette chez des cousins, c'était si bon qu'aussitôt rentrée j'ai fait l'acquisition du matériel nécessaire afin de m'en régaler au plus vite.

Voilà le nouvel ustensile qui a trouvé sa place dans ma cuisine :

Tajine électrique

Nous avions mangé un tajine de lotte et de saumon accompagné de semoule aux raisins blonds.

J'ai eu l'occasion de refaire la recette ce week-end donc je vous la montre ... c'était bien bon (mais il faut avouer que c'était encore meilleur chez eux, mais ... je l'aurai un jour, je l'aurai (lol)).

En dessert j'ai servi des verrines aux framboises à ma façon

et pour finir ...un café gourmand

*************

Je vous entends d'ici .... "On veut les recettes" (lol)

Alors voilà :

Tajine de lotte et de thon (recette du petit livre accompagnant le tajine) 500g lotte, 500g saumon,4 tomates, 100ml de crème liquide, 100g de fromage blanc 0%, 2 échalotes hachées, 2 cuil soupe de curry, 1 pincée de safran, feuille de coriandre, 1 cuil soupe d'huile d'olive,sel, poivre. Faire suer les échalottes dans l'huile, ajouter les tomates épépinées, mélanger crème, fromage blanc safran et curry à part avant de les incorporer aux tomates, épicer. Déposer le poisson (sans peau ni arêtes et coupé en morceaux), parsemer de coriandre ciselée. cuire 1H30.

Verrines de framboises (à ma façon) : Biscuits cuillère, mascarpone, fromage blanc 0%, framboises congelées (préalablement décongelées à l'air libre), alcool Emietter grossièrement les biscuits dans un bol, les arroser avec un sirop (faire bouillir de l'eau avec du sucre, un peu de coulis de framboise et un alcool fruité par exemple du soho), dans un autre bol mélanger pour moitié de mascarpone et moitié de fromage blanc 0%. Dans les verrines déposer un lit de biscuits, puis framboises congelées (préalablement décongelées), puis mascarpone-fromage blanc, puis coulis de framboise, recommencer l'empilement. Servir frais mais pas froid.

Café gourmand J'ai trouvé l'idée en parcourant un petit bouquin de cuisine dans un magasin (lol), c'est très simple il suffit de choisir des tablettes de chocolats à votre goût de les faire fondre dans un bol au micro-onde, d'en prendre dans une cuillère et de décorer à votre guise (pour ma part pistache moulu sur le chocolat coco-amande et noix et cacao sur le chocolat praline-orange). Déposer sur un papier aluminium et mettre à refroidir au frigo. Pour les petites meringues (je les ai tout simplement achetées (lol)).