Bécassine au pays des mogettes !

mes passions, mes recettes, mes sites favoris, mes trouvailles et mes états d'âme

25 juin 2008

J'ai la réponse

Vous vous rappelez, sur mon blog photo j'avais fait "appel au public" pour savoir à quoi servait ce petit récipient dont je voyais plein d'exemplaires tout le long des vergers.

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Eh bien voilà, une gentille marchande de pommes a pris renseignement auprès de son employeur pour me donner la réponse.

Vous aussi vous aimeriez bien connaître leur utilité ... alors c'est ici

Vous vous attendiez a avoir la réponse ici mais non  grimacece sera là-bas, parce que y'a pas de raison que mon autre blog n'ait pas sa part de visiteurs ! (MDR)

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25 mai 2008

C'est aujourd'hui ! Alors ...

Tout juste rentrée et bien fatiguée ... Je viens souhaiter une Bonne Fête à toutes les mamans du monde.

Pour chacune, cette fleur de bananes tout juste cueillie, aussi appelée Popotte.

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Un peu d'histoire : Le 16 juin 1918, à Lyon, est célébrée la première "Journée des mères". À la suite de cet événement, l'idée d'une Journée des Mères de Famille est lancée. Selon certains, les français se seraient inspirés des Américains qui, pendant la première guerre mondiale, envoyaient massivement du courrier à l'occasion de la fête des mères (qui était déjà établie aux Etats-Unis). À ce moment là la date envisagée pour cette fête est le 15 août.
Le 9 mai 1920, le ministre de l'Intérieur proclame la première Journée Nationale des Mères de familles nombreuses. L'apothéose de la fête se déroule à Paris le 19 décembre, bien loin du 15 août initialement prévu!
Le Gouvernement prend alors la décision de célébrer chaque année la "Journée des mères". La première cérémonie eut lieu le 20 avril 1926.
Aujourd'hui, la fête des mères se célèbre le dernier dimanche du mois de mai, sauf lorsque celui-ci est aussi le jour de la Pentecôte. La fête des mères est alors reportée au premier dimanche de juin.

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01 mai 2008

Fête du travail !

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Ca y est on est au mois de mai et ... en mai fait ce qui te plait !

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       Alors je vous souhaite un

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Voici un petit brin de muguet ... qu'il vous apporte plein de bonheur !                                        y1z2t7n3

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Au fait, connaissez-vous l'origine de cette jolie tradition ?                                         C’est le roi Charles IX qui a lancé la mode de cette plante d’origine japonaise le 1er mai 1561. Après avoir reçu un brin en guise de porte-bonheur, il prit la coutume d'en offrir chaque année.

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15 janvier 2008

Pas de faux-plis

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Tout comme moi vous aimez les jolies tables,  ...                                alors aujourd'hui je vous propose de parfaire vos pliages de serviettes.

                               *°*°*°*°*°*°*°*°*

Pour commencer La fleur de lotus     Lotus1z

En suivant scrupuleusement les instructions, vous n'aurez aucune difficulté à effectuer ce pliage exotique.

1°Etalez une serviette à plat. Repliez les 4 coins vers le centre.

2° Refaites cette opération une deuxième fois, afin d'obtenir un carré plus petit. Retournez la serviette sur l'autre face et repliez encore une fois de la même manière. Maintenez l'ensemble en appuyant le doigt au centre du carré.

3° En maintenant toujours l'ensemble, ramenez un coin du dessous de la serviette vers le haut jusqu'à ce qu'il apparaisse derrière l'un des coins du carré. Recommencez l'opération pour les 3 autres coins: les pétales sont formés. Pour les sépales, ramenez les 4 pans simples du dessous entre les pétales.

                  pliage_20serviette_20lotus1_2_small pliage_20serviette_20lotus1_4_small pliage_20serviette_20lotus_1                                

       *°*°*°*°*°*°**°*

     Si vous préférez, voici Le lapin

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                               *°*°*°*°*°*°*°*°*

Pour trouver plein de nouvelles idées, voici quelques liens avec des présentations dignes des plus belles tables.

                        autumnfolding   pliage_serviette_cygne_tricorne_demi_etoile1      autumnfolding

http://www.c-ba.org/2007/12/17/napkin-folding/

http://decorationsdemariage.fr/index.php?option=com_content&task=view&id=55&Itemid=44

http://www.gourmandia.com/napkin-folding-pliage-serviettes/

http://www.napkinfoldingguide.com/

                                  *°*°*°*°*°*°*°*°*

Et pour finir une petite vidéo qui vous montrera la technique pour réaliser plusieurs modèles.

                                          

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28 novembre 2007

Le quart d'heure breton !

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Un peu d'histoire : Dès le paléolithique (L'âge de la pierre taillée), la présence d'homme est confirmée sur la péninsule armoricaine par la découverte d'outils taillés dans des galets, du grès, soit 700 000 ans avant J.-C.  De 5 000 à 2 000 ans avant J.C. , le néolitique (L'âge de la pierre polie) voit un peuple couvrir la Bretagne de mégalithes :

Dolmens, du breton taol maen = dolmen table pierre, constitués de blocs qui, assemblés, formaient des chambres funéraires

Menhirs, du breton maen hir = alignement pierre longue, disposés soit en rangées soit en cercle (cromlechs)

Ces monuments mégalithiques ont été élevés 2000 ans avant la construction des Pyramides d’Égypte. Les sites de Carnac ou de Locmariaquer, les tumulus de Banenez ou de Gavrinis ont été à l'origine de nombreuses théories (cérémonies calendaires, culte solaire, cultes des morts...), mais surtout sont à l'origine de tout un ensemble de superstitions et autres légendes.

triskelpierre Le Triskell (du grec "triskelês" qui signifie à 3 jambes): est le symbole celte par excellence.
On le retrouve sur de nombreuses monnaies et bijoux de 450 à 200 ans environ avant J.C.
La courbure de ses branches est symbole de vie. Cette croix aux trois branches spiralées représenterait : " l'Eau, la Terre et le Feu. "

cp_mamgoz15 Notre drapeau : le "Gwenn-ha-Du" :                qui signifie "blanc-et-noir" a été dessiné en 1923 par Morvan Marchal. Il est composé d'un champ d'hermines situé en haut à gauche rappellant l'ancien blason des ducs de bretagne et de bandes noires et blanches : - les 4 blanches représentent les évêchés de Cornouaille, Léon, Trégor et Vannes. Les 5 noires pour ceux de Nantes, st brieuc, st malo, Dol et Rennes.

hermine2Notre devise :  "Plutôt la mort que la souillure" :    D'après une légende, la duchesse Anne de Bretagne, qui parcourait ses terres, vit des chasseurs à la poursuite d'une blanche hermine. Celle-ci, acculée au bord d'une mare boueuse, préfèrera se retourner et faire face plutôt que de salir sa fourrure en traversant cette mare. A la vue de cette scène, la duchesse Anne obtint auprès de ces chasseurs la grâce de ce petit animal et en fit son emblème.

saintyves Notre Saint Patron , Saint-Yves :                Yves Hélory de Kermartin, le Saint Patron est fêté le 19 mai, jour de la fête nationale de la Bretagne.

Notre hymne "Bro Gozh Va Zadou" (Vieux pays de mes pères) :    L'hymne national breton fut inspiré de l'hymne national gallois "Hen Wlad Fy Nadau", composé et écrit par Evan James et son fils en 1856.

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Petite blague de chez moi  :

Dans le cadre de fouilles dans le sous-sol russe jusqu'à 100 m de profondeur, les scientifiques russes ont trouvé des vestiges de fil de cuivre qui datait d'environ 1 000 ans. Par provocation les Russes en ont conclu publiquement que leurs ancêtres disposaient déjà il y a 1 000 ans d'un réseau de téléphone en fil de cuivre.

Les Américains, pour faire bonne mesure, ont également procédé à des fouilles dans leur sous-sol jusqu'à une profondeur de 200 m. Ils y ont trouvé des restes de fibre de verre. Il s'est avéré qu'elles avaient environ 2 000 ans. Les Américains en ont conclu que leurs ancêtres disposaient déjà il y a 2 000 ans d'un réseau de fibre de verre numérique. Et cela, 1 000 ans avant les Russes !

Une semaine plus tard en Bretagne, on a publié le communiqué suivant : "Suite à des fouilles dans le sous-sol de la vallée du Blavet, à une profondeur de 500 m, les scientifiques bretons n'ont rien trouvé du tout. Ils en concluent que les Anciens Bretons disposaient déjà il y a 5 000 ans d'un réseau Wifi."

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13 octobre 2007

Nectar des Dieux... élixir de mes ancêtres...

  breton     LE CHOUCHEN     breton

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L'hydromel (hydro : eau et mel : miel) appelé Chouchen en bretagne est une boisson alcoolisée obtenue à partir de la fermentation du miel dans de l'eau (ou parfois du vin).

L'origine  :

C'est certainement la plus vieille boisson alcoolisée du monde, antérieure même au vin, liqueur divine des habitants de l'Olympe dans la mythologie grecque. Alors que l’ivresse de l’hydromel permettait aux grecs de se rapprocher des Dieux, les Vikings le buvaient dans le crâne des morts pour se donner de la force au combat.

Corne à boire cérémonielle vik05a

Ce rhyton, ou corne à boire, est orné de décorations en argent représentant l'histoire de l'origine divine de l'hydromel.

Les effets  :

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Les effets du chouchen étaient autrefois très violents. Après extraction du miel, rien n'était perdu : les rayons naturels étaient jetés dans le fût de fermentation. Mais, mélangés au miel se trouvaient des abeilles dont le venin se diffusait dans la boisson. Le chouchen pouvait alors avoir un effet assommant. En effet, le venin attaquait le cervelet (servant à garder l'équilibre) . Quelques verres suffisaient pour tomber à la renverse. Rassurez-vous, le venin d'abeille n'est plus présent dans les "nouveaux chouchen" !!! Ils sont donc totalement sans danger aujourd'hui. (sauf pour certaines petites natures qui se reconnaitront (lol))

Le boire aujourd'hui :

De nos jours, il se consomme, en apéritif, digestif ou en cocktails :

2/10 volume d'hydromel moelleux                                              2/10 volume de liqueur de cerises                                                  1/10 volume de gin
2,5/10 volume de jus de pamplemousses
2,5/10 volume de jus d'oranges 
Dans un shaker à demi rempli de glaçons verser les ingrédients, frapper et passer dans les verres.

Le saviez-vous ?


L'homme a toujours prêté des vertus bénéfiques à l'hydromel : fortifiantes, toniques, reconstituantes,… En Europe du Nord, une coutume mettait les jeunes mariés dans l'obligation de ne boire que de l'hydromel dans les 30 jours suivant leur union : la lune de miel.                           
http://fr.wikipedia.org/wiki/Lune_de_miel

chouchen

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19 septembre 2007

Connaissez-vous le raku ?

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RAKU signifie : le bonheur dans le hasard.                                           

C'est une technique de cuisson de poteries d'origine japonaise utilisée autrefois lors de la Cérémonie du thé dont le rituel était étroitement lié à la philosophie Zen. On émaillait et on cuisait son bol avant de l'utiliser pour boire le thé.

                                                            

                          chawan

Actuellement cette technique est utilisée pour la réalisation de diverses poteries allant du simple bol à la sculpture la plus complexe en passant par des vases, coupes ou toutes autres créations issues de l'imagination du potier. 

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La technique générale consiste à chauffer des pièces d'argiles à une température de 1040°, puis à déposer ces pièces dans des bacs d'enfumage pour une cuisson en réduction, pendant environ 10 minutes, et, finalement, à les plongers dans l'eau froide.

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Les pièces sont sorties incandescentes en fin de cuisson, enfermées dans des récipients contenant des matières dégageant, en brûlant, une forte fumée. Les parties non émaillées sont noircies par l'enfumage, l'émail se craquelle et peut avoir des nuances et des métalissations inombrables.

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17 septembre 2007

Quel jour sommes-nous ????

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                                                                                                                       Oui mais, pourquoi lundi s'appelle t'il lundi ?                                                                                                                      

Depuis la nuit des temps, les Anciens avaient remarqué la présence de 7 "astres errants" parmi les étoiles. Ces astres étaient associés à des divinités qui étaient vénérées à tour de rôle afin d'éviter des colères et des jalousies divines inutiles. Ces 7 astres sont :  la Lune, Mars, Mercure, Jupiter, Vénus, Saturne et le soleil. Leurs noms vont être associés aux jours de la semaine dans la plupart des langues européennes.

Tous les noms des jours de la semaine sont des noms composés. On y trouve à chaque fois la syllabe "DI" qui vient du Latin DIES signifiant : jour.

Lundi  :  Lune      lune          Mardi : Mars mars       Mercredi : Mercure mercure           jeudi : Jupiter Jupiter     Vendredi : Vénus _Venus_    Samedi : Saturne Saturne  Dimanche : soleil sol                                                                                                

Dimanche, jour du soleil s'est transformé en jour du Seigneur (du latin dominicus)

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Et les mois pourquoi ils portent ces noms là ?

Janvier : Janus (dieu romain des Portes)                                           Février : februarius (mois de purification)                                        Mars : Mars                                                                                Avril : Aper (dieu Sanglier)                                                          Mai : Maia (dieu du printemps)                                                     Juin : Junon                                                                                Juillet : julius (avant quintilis) en l'honneur de César.                       Août : augustus (avant sextilius) en hommage à Auguste.                   Septembre : 7e mois après la neige                                            Octobre : 8e mois après la neige                                               Novembre : 9e mois après la neige                                         Décembre : 10e mois après la neige

Le mot calendrier vient du latin calendae, les calendes romaines , premier jour du mois chez les Romains (calare en latin signifie appeler) qui était le début de la nouvelle Lune

Jules César invente le calendrier Julien en l'an 46 av. J.-C.

Le pape Grégoire XIII, en 1582, donne son nom au nouveau calendrier : le calendrier Grégorien

Les mois n'ont pas toujours portés ces noms là.

La Révolution Française, en 1793, introduit le calendrier Révolutionnaire

vendémiaire (vendange) - fin septembre - début octobre
brumaire (brume) - fin octobre - début novembre
frimaire (frimas, brouillard) - fin novembre - début décembre
nivôse (neigeux) - fin décembre - début janvier
pluviôse (pluvieux) - fin janvier - début février
ventôse (venteux) - fin février - début mars
germinal (germe)
- fin mars - début avril
floréal (fleurs) -
fin avril - début mai
prairial (prairie) -
fin mai - début juin
messidor (moisson) -
fin juin - début juillet
thermidor (chaud) -
fin juillet - début août
fructidor (fruit) -
fin août - début septembre

Vous voulez en découvrir plus sur le sujet, voilà où vous pourrez vous documenter :

http://users.skynet.be/ekurea/temps/calendrier.html

http://www.imcce.fr/fr/ephemerides/astronomie/Promenade/pages2/277.html

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12 septembre 2007

D'accord pour faire un mandala ?

Un mandala .... mais qu'est-ce que c'est ???

Mandala est un mot sanscrit (un langage sacré de l'Inde) qui veut dire cercle sacré. C'est un art millénaire qui permet par le moyen d'un support graphique d'atteindre la méditation et la concentration puis d'exprimer sa propre nature et sa créativité. Peint, taillé dans la pierre ou réalisé à l'aide de grains de sable colorés, le mandala  est une représentation concentrique de l'univers.

  286625659_c918fdcaf6 mandala01      Ces modèles sont réalisés en sable coloré ... admirez le travail !

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Vous vous sentez capable de relever le défi, alors voici des modèles pour vous lancer                                http://mandalaz.free.fr/fr/mandalas_grands2.html                        

Les enfants vous avez le droit aux crayons de couleur.                   http://mandalaz.free.fr/fr/mandalas_petits.html                        

                                                                                    J'attends vos oeuvres ;-)

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